Mesin retort rendaman air dengan peranti bersambung keselamatan kapal tekanan jenis pengatup dan sistem kawalan instrumen elektrik bebas yang boleh mengekalkan suhu, pemeliharaan haba dan pemasaan secara automatik. Ia diperbuat daripada keluli tahan karat, yang bukan sahaja cantik dan bersih, tetapi juga selamat dan tahan lama. Seterusnya kita akan membincangkan kelebihan mesin retort rendaman air.