Retort Semburan Air Pintar Memacu Peningkatan Industri Mi Beras dengan Kejayaan Pensterilan yang Cekap dan Selamat
Baru-baru ini, retort semburan air pintar dibangunkan secara bebas oleh ZLPH MACHINDANRY TECHNOLOGY CO., LTD. telah berjaya digunakan dalam perusahaan pengeluaran mi beras, membawa penyelesaian revolusioner kepada industri pemprosesan makanan tradisional. Peralatan ini, yang menampilkan teknologi kawalan suhu dan tekanan linear yang inovatif serta sistem pengurusan pintar, menangani isu-isu seperti kerosakan pembungkusan, kehilangan nutrisi dan penggunaan tenaga yang tinggi semasa pensterilan mi beras secara berkesan, menandakan fasa baharu ketepatan dan teknologi pensterilan hijau.
Inovasi Teknologi Menangani Titik Sakit Industri
Pengeluar mi beras terkenal di wilayah Hunan menghadapi cabaran pensterilan yang berpanjangan. Disebabkan oleh pengehadan kaedah pensterilan wap tradisional—seperti turun naik suhu yang ketara dan penyejukan yang tidak cekap—kadar lulus bagi setiap kelompok hanyalah 85%, dan penggunaan tenaga menyumbang 30% daripada kos pengeluaran. Pemimpin syarikat itu menyatakan,“Mi beras mempunyai kandungan lembapan yang tinggi, menjadikannya sangat sensitif terhadap suhu dan masa pensterilan. Sebarang penyelewengan boleh menyebabkan mi pecah atau tampal, menjejaskan tekstur dan penghidratan semula dengan teruk.” Dengan latar belakang ini, perusahaan itu memperkenalkan retort semburan air pintar ZLPH untuk transformasi teknologi.
Inovasi Pelbagai Dimensi Memastikan Kualiti Mee Nasi
Menurut penyelesaian teknikal, retort itu menggabungkan pelbagai teknologi peneraju industri:
1.Sistem Kawalan Suhu Ketepatan: Dilengkapi dengan modul utama Siemens PLC dan JDI SINI penderia suhu, teknologi pemantauan dwi-suhu dan dwi-tekanan mengawal suhu air dalam masa nyata, mengekalkan perbezaan suhu ±0.4°C. Muncung kon sudut lebar 130° yang direka khas mengabus air proses sepenuhnya, mencapai liputan pensterilan 360°, memastikan ketinggian suhu pusat yang cepat melebihi 121°C untuk mi beras.
2.Imbangan Tekanan Dinamik: Struktur silinder, direka menggunakan mesin kimpalan automatik penembusan dalam nyalaan merah ZLPH, digabungkan dengan peranti pencegahan tekanan negatif yang dipatenkan, secara automatik mengimbangi perbezaan tekanan dalaman/luaran semasa pemanasan, mengelakkan ubah bentuk pembungkusan atau pecah yang disebabkan oleh ketidakseimbangan tekanan.
3. Reka Bentuk Kecekapan Penjimatan Tenaga: Penebat poliuretana berbilang lapisan ditambah dengan penukar haba tiub lingkaran meningkatkan kecekapan pemulihan haba kepada 92%, mengurangkan penggunaan tenaga sebanyak 40% berbanding peralatan tradisional. Ujian praktikal menunjukkan bahawa kitaran pensterilan tunggal menggunakan hanya 0.8 CNY/tan, dengan pengurangan 35% dalam penggunaan air.
4.Sistem Kawalan Kualiti Pintar: Perakam Pangu menjejaki parameter kritikal seperti F0 nilai dan nilai CT sepanjang proses, manakala memori gangguan kuasa mengekalkan sehingga 10 lengkung pensterilan. Peranti amaran lebih suhu secara automatik menghentikan operasi jika sisihan melebihi ±2°C, menghalang produk yang tidak patuh daripada memasuki pasaran.
Menggalakkan Peningkatan Industri Terpiawai
Ujian praktikal menunjukkan bahawa retort meningkatkan kadar pas pensterilan mi beras kepada 99.6%, mengurangkan masa rehidrasi sebanyak 15% dan mengurangkan kadar pemecahan sebanyak 70%. Terutamanya, reka bentuknya mematuhi keperluan pengesahan pengagihan haba FDA memberikan jaminan kualiti yang boleh dipercayai untuk perusahaan berorientasikan eksport. Pada masa ini, lebih 20 syarikat makanan merancang untuk menggunakan peralatan ini, mengunjurkan potensi peningkatan kecekapan tenaga 25%+ seluruh industri dalam tempoh tiga tahun akan datang.
jika anda'berminat untuk mengetahui lebih lanjut tentang ZLPH Retort kami atau meneroka peluang kerjasama yang berpotensi, sila hubungi kami melalui e-mel di saleshayley@zlphretort.com atau berhubung dengan kami di WhatsApp di +86 15315263754.
