Padam pada 121 darjah Celsius selama 10-15 minit Manipulasi bakteria adalah kaedah pembasmian yang paling biasa digunakan Kaedah bakteria dan keadaan standard. Namun, mengapa memilih 121 darjah Celsius berbanding 120 darjah Celsius atau 122 darjah Celsius?
1、 Sejarah dan kebolehkesanan standard
Penggunaan awal skala suhu Fahrenheit di Amerika Syarikat akan dihentikan. Suhu bakteria ditetapkan kepada 250 ° F, yang ditukar kepada 121 ° C dalam Celsius. Piawaian ini secara beransur-ansur mendapat populariti di negara yang diiktiraf di peringkat antarabangsa dan digunakan secara meluas.
2025-12-08
Lagi
















