Apakah risiko tersembunyi yang wujud dalam sarang burung yang diproses secara konvensional?
A: Kaedah pemprosesan tradisional sering gagal menghapuskan patogen tahan haba seperti spora Bacillus cereus. Tanpa Pensterilan Sarang Burung yang canggih, produk mungkin mempunyai risiko mikrob tetapi kelihatan boleh diterima secara visual. Sistem pensterilan retort moden menangani perkara ini melalui protokol terma yang disahkan secara saintifik yang menembusi struktur protein padat.
2026-02-28
Lagi
















