Daging makan tengah hari dalam tin, tambahan yang disukai ramai untuk hidangan hotpot dan hidangan pedas, telah mengukuhkan tempatnya di meja makan di seluruh dunia selama beberapa dekad. Tetapi di sebalik kemudahan dan rasanya terletak proses kritikal yang menjamin keselamatan dan ketahanannya: Pensterilan Komersial suhu tinggi. Secara tradisinya, produk dalam tin seperti daging makan tengah hari diproses menggunakan kaedah wap-udara dalam peralatan khusus. Ini melibatkan pemanasan tin pada suhu yang tepat dan menahannya di sana cukup lama untuk menghapuskan bakteria berbahaya, spora botulinum dan mikroorganisma lain—memastikan produk memenuhi piawaian Pensterilan Komersial yang ketat dan kekal stabil di rak untuk tempoh yang lama.
2026-01-02
Lagi
















